ある土曜日の夕方携帯がなった。「今空いてます?おかゆ食べに行きません?」
ふたつ返事でOK!して、「畑岡食堂」へ向かった。
「おかゆ」のはず・・・??奥さんの心変わりで3品の特別メニューに変わりました。 |
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1品目。
「アジのから揚げと春菊ドレッシング和え」
3枚におろしたアジをから揚げにしてアジアンテイストのドレッシングであえてありました。
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2品目。「蟹粽」
バナナの葉がかぶせてある「蟹粽」。
蟹の身がたくさん入った「粽」でした。
バナナの香りが何ともいえず、ベトナムの風を感じました。
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3品目。「アジアンスープ」
香菜が入っているけど、そんなにも感じなかった。山と海の具がたくさん入っているスープ。 |
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3品目のスープの中身。
この春雨のようなものが結局帰るまで正体がわかりませんでした。
見た目は春雨、食感はもやし。一度味わってみてください。 |